Mais qu'as tu fais des restes me direz vous ?
Une autre raclette ? Non nous n'en avons pas laisser assez :p il ne me restait que 2 tranches de jambon cru et quelques tranches de fromage. Et qu'est ce que j'en ai fait ?? Une sauce pour manger avec des pâtes, et hummmm c'était super bon
il vous faut donc :
des pâtes
2 tranches de jambon
quelques morceaux de raclette
1 brique de crème fraîche
tranchez 1 tranche 1/2 de jambon en fine lanières, mettez y dans une poêle, et faites chauffer, ajouter y assez rapidement le fromage à raclette coupé en petits morceaux, dès qu'il est fondu ajouter y la crème et faites réduire 5 min (enfin tout dépend de la consistance souhaité)
versez sur des pâtes et servez avec de la salade verte
