Mousseline au chocolat

Pour mon anniversaire, maman m'a offert un moule à cake en silicone. Forcément, j'ai été obligé de le tester.

Du coup au lever de la sieste de Jonas, on a fait une "mousseline au chocolat" et on l'a mangé pour goûter. Franchement c'est génial, 1/4 d'heure pour faire un gâteau c'est du ultra rapide et pour ne rien gâcher du ultra bon.

Allez ne râlez pas je vous met la recette :

200g de chocolat
100g de beurre
100g de sucre
75g de farine
1 cc de levure
3 oeufs

Faîtes fondre le chocolat et le beurre 2 minutes au micro-ondes (600W). Mélanger le reste des ingrédients dans l'ordre et faire cuire 4min30 au micro-ondes