Je vous présente une recette que j'ai imaginer pour mes loulous et qui change des traditionnels cookies que je leur fait très souvent. J'ai décider des les appeler "unotrecoco" car ma fille ne fait que me dire "je veux une autre coco" depuis qu'elle les a goûter. Bon d'accord c'est un petit ventre sur patte très gourmandil vous faut :
2 oeufs
50g de sucre
40g d'eau
50g de lait en poudre
150g de noix de coco râpée
1/ Séparer les blancs des jaunes d'oeuf et les monter en neige très ferme
2/ Mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter ensuite l'eau puis le lait en poudre puis la noix de coco
3/ Incorporer les blancs d'oeuf à la préparation.
4/ A l'aide d'une poche à douille former de petit tas sur une feuille de papier sulfurisé et cuire 10 min à 180°C (Th°6) puis laisser encore 5 min dans le four éteint
BURKKKKK !!!!
RépondreSupprimer;-)
lol mais je sais que tu n'aime pas ça , t'inquiète pas je ne t'en ferai pas
RépondreSupprimerJ'aime beaucoup ces rochers pour accompanger le thé!
RépondreSupprimerhumm c'est bon ça j'aime !! bise sandra
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