Bientôt je vous donnerai la recette de la bûche de Noël que je vais faire. Enfin il faut que je remette la main sur la recette :)
hihi c'est juste pour vous faire languir lol
petit flan au chocolat
Voici une recette toute simple, inspirée de la recette de flan aux oeufs de ma grand-mère. En fait je n'ai fait que rajouter 4 cuillères à soupe de cacao lol
ingrédients:
1 litre de lait
4 oeufs
150g de sucre
4 CS de cacao
Faire bouillir le lait avec le cacao. Pendant ce temps mélanger les oeufs et le sucre. Quand le lait bout, verser sur le mélange oeufs-sucre, mélanger bien.
Verser dans des petits ramequins et poser les sur la léche-frite (ou dans un grand plat). Verser de l'eau dans la lèche frite, pour faire un bain marie et enfourner 30min (moi je met40min presque dans mon four à gaz) à Th° 6
Laisser les tiédir avant de la mettre au frigo et attendez encore avant de vous régaler.
Et on obtient ça :
comme vous pouvez le voir il faut que je mette au point la technique car même si on s'est régaler, le cacao a fait des couches en haut et en bas
Bien évidement on peut faire les flans natures ou à la vanille (un gousse de vanille dans le lait) ou au café ou ... faites jouer votre imagination ;)
ingrédients:
1 litre de lait
4 oeufs
150g de sucre
4 CS de cacao
Faire bouillir le lait avec le cacao. Pendant ce temps mélanger les oeufs et le sucre. Quand le lait bout, verser sur le mélange oeufs-sucre, mélanger bien.
Verser dans des petits ramequins et poser les sur la léche-frite (ou dans un grand plat). Verser de l'eau dans la lèche frite, pour faire un bain marie et enfourner 30min (moi je met40min presque dans mon four à gaz) à Th° 6
Laisser les tiédir avant de la mettre au frigo et attendez encore avant de vous régaler.
Et on obtient ça :
comme vous pouvez le voir il faut que je mette au point la technique car même si on s'est régaler, le cacao a fait des couches en haut et en bas
Bien évidement on peut faire les flans natures ou à la vanille (un gousse de vanille dans le lait) ou au café ou ... faites jouer votre imagination ;)
Encore un gâteau ?!
Et oui !!
Pour l'anniversaire de Marie, ma belle soeur, je lui avait dit que je lui ferai un beau gâteau. Et chose promise chose dû, je lui ai fait un gâteau-chat. Le voici
Pour l'anniversaire de Marie, ma belle soeur, je lui avait dit que je lui ferai un beau gâteau. Et chose promise chose dû, je lui ai fait un gâteau-chat. Le voici
Je ne le trouve pas super réussi, j'ai raté un gâteau mais c'est pas grave on s'est régalé, le gâteau lui a fait plaisir alors c'est ce qui compte.
Je tiens aussi par la même occasion à te remercier, Marie, pour la bonne soirée que j'ai passé chez vous et les crêpes étaient super bonnes. Vivement l'année prochaine !!
(j'ai trouvé l'idée et le modèle sur le site des gâteaux rigolos, il est dans la liste de me sites favoris)
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